高溫寒濕因?yàn)檎魵馄療岽?，穿透性?qiáng)，非常容易使蛋白質(zhì)變性或凝固，因而光照培養(yǎng)箱廠家該法的殺菌高效率比干熱滅菌法高。其因素有三：①蛋白凝固需要的溫度與其說水分含量相關(guān)，水分含量愈大，產(chǎn)生凝固需要的溫度愈低。濕熱滅菌的菌體蛋白消化吸收水份，因此較同一溫度的空氣干燥空氣中便于凝固。②濕熱滅菌全過程中蒸氣釋放很多汽化熱，加快提升環(huán)境濕度。因此生化恒溫培養(yǎng)箱濕熱滅菌比空氣干燥所需溫度低，如在同一溫度下，則濕熱滅菌所需的時間比空氣干燥短。③寒濕的穿透性比空氣干燥大，使其深層也可以做到殺菌溫度，故寒濕比空氣干燥成效好一些。因此高溫消毒并沒有簡易的看消毒溫度，主要是看是不是寒濕消毒。此外，從應(yīng)用角度觀察，寒濕消毒一般調(diào)節(jié)在90°C就能做到很完全的消毒實(shí)際效果，全部消毒全過程中培養(yǎng)箱內(nèi)的全部配件都無需取下，可以所有開展消毒；而空氣干燥消毒為了更好地做到不錯的實(shí)際效果，溫度一般都是在100°C以上，在這類溫度下消毒培養(yǎng)箱內(nèi)的感應(yīng)器、HEPA過濾裝置等都需要在消毒全過程中取下，等消毒完畢再裝上，那樣即不便，配件又不可以與此同時消毒，并且提升二次污染的概率，再者要做到100°C以上的高溫，培養(yǎng)箱的加溫體系的加熱絲必定要字體加粗，這會造成培養(yǎng)箱的溫度操縱難度系數(shù)提升，均一性下降。因此大家提議客戶在購買二氧化碳培養(yǎng)箱時挑選含高溫濕熱滅菌方法的培養(yǎng)箱。